top of page

Barongko, Santapan Raja dan Kesukaan Presiden

Kue berbahan pisang dan berbungkus daun pisang ini makanan istimewa di Sulawesi Selatan.

loading_historia_white.gif
transparant.png

Barongko, kue kegemaran Presiden Habibie ini dulu makanan raja dan bangsawan. (Petrik Matanasi/Historia.ID).

  • 2 Jan 2025
  • 2 menit membaca

Diperbarui: 31 Des 2025

DARI bentuk dan bungkusnya yang berbahan daun pisang, tak ada yang istimewa dari makanan asal Sulawesi Selatan itu. Bentuknya umum, trapesium. Pun bahan-bahan pembuatnya, seperti pisang dan gula, umum digunakan pada kue-kue basah atau makanan-makanan lain dari berbagai daerah di nusantara. Tapi siapa sangka, Barongko, nama kue itu, dulu merupakan makanan bergengsi.

Ingin membaca lebih lanjut?

Langgani historia.id untuk terus membaca postingan eksklusif ini.

bg-gray.jpg
Maria Ullfah was born into a prominent noble family. Yet, she chose the path of struggle.
bg-gray.jpg
Jalan panjang Maria Ullfah memperjuangkan keadilan bagi perempuan. Terhenti di zaman Jepang.
bg-gray.jpg
Setiati rallied women to commemorate the first anniversary of Indonesia’s independence at the site where the Proclamation was read. They pressed on despite being blocked by Gurkha soldiers.
bg-gray.jpg
Gerakan Pramuka pernah punya andil dalam menggiatkan pembangunan melalui transmigrasi. Namun, Transmigrasi Pramuka dinilai kurang tepat dan gagal.
A deep and balanced understanding about the events in 1959-1969 is required to achieve reconciliation.
A deep and balanced understanding about the events in 1959-1969 is required to achieve reconciliation.
Kampanye penyebaran informasi pencegahan dan pengobatan Flu Spanyol di Hindia Belanda melalui medium lokal.
Kampanye penyebaran informasi pencegahan dan pengobatan Flu Spanyol di Hindia Belanda melalui medium lokal.
Salah satu sineas paling dihormati sepanjang sejarah. Dikenang Europe on Screen (EoS) tahun ini lewat pemutaran tiga karyanya.
Salah satu sineas paling dihormati sepanjang sejarah. Dikenang Europe on Screen (EoS) tahun ini lewat pemutaran tiga karyanya.
Sebuah tempat penyulingan anggur berusia ribuan tahun ditemukan di Armenia.
Sebuah tempat penyulingan anggur berusia ribuan tahun ditemukan di Armenia.
Lagu pengiring teater musikal yang beralih jadi lagu sepakbola paling dikenal.
Lagu pengiring teater musikal yang beralih jadi lagu sepakbola paling dikenal.
transparant.png
bottom of page